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Veganer Wein

2 Artikel
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Veganer Wein – Warum nicht jeder Wein vegan ist

Was hat Wein mit Fisch, Schwein und Hühnern zu tun?  Kann Wein tatsächlich nicht vegan sein?In immer mehr Getränken finden sich tierische Erzeugnisse – Wein, Sekt und Limonaden können tierische…
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Johannes Nicolay - Veganer Hotelier
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Hotel Nicolay 1881 – Wie ein Traditionshotel zum Vegan-Hotspot wurde

Johannes Nicolay leitet Deutschlands erstes rein veganes Hotel. Vom Putzmittel bis hin zum Schnitzel – hier ist alles vegan. Wie es dazu kam, dass aus dem ehemals passionierten Fleischesser ein…
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