Neu hier? Vegan starten
Vom 30-Tage-Plan bis zur ewigen Honig-Frage: die Artikel, mit denen dein Einstieg entspannt klappt.
Wem gehört dein Tofu? Diese Marken sind noch unabhängig [Übersicht]
Seit Müller den Tofu-Pionier Berief gekauft hat, schauen viele beim Einkauf zweimal hin. Unsere Ampel-Übersicht zeigt mit Belegen, welche Tofu- und Pflanzendrink-Marken unabhängig sind und hinter welchen ein Fleisch- oder Molkereikonzern steht.
„Vegane Zwangsernährung“: Was die AfD mit vegan lebenden Menschen vorhat
Drei Bundestagsanträge, ein Wahlprogramm und eine Pressemitteilung: Was die AfD über vegane Ernährung sagt, was davon belegbar ist und wo sich die Partei selbst widerspricht.
29 Cent für die leere Shampooflasche: Was hinter der Rückgabe von Kosmetikverpackungen steckt
Ein Heilbronner Start-up nimmt leere Kosmetikverpackungen am Automaten zurück und zahlt 29 Cent. Was schon funktioniert, was noch nicht, und ob die vier Marken vegan sind.
Dreimal häufiger dagegen: Studie zeigt Agrar-Interessen im EU-Parlament
Es gibt Studien, die etwas beweisen, das viele längst ahnen. Diese hier ist so eine, und sie liefert eine Zahl dazu: EU-Abgeordnete mit privaten finanziellen Interessen im Agrar- und Lebensmittelsektor…
Vogelgrippe auf US-Nerzfarm: Warum der Fall die EU unter Druck setzt
In Salt Lake County, Utah, haben US-Behörden vergangene Woche erstmals hochpathogene Vogelgrippe auf einer Nerzfarm bestätigt. Was nach einer lokalen Meldung klingt, ist der jüngste Eintrag in einer Liste, die…
30 Tage nur Fleisch: Was ein YouTuber mit 2,26 Millionen Abos daraus mitgenommen hat
Eddy Burback hat einen Monat lang nach den Regeln der Carnivore-Diät gegessen und sich danach vom Arzt die Blutwerte erklären lassen. Was er berichtet und was die Studienlage zu dieser Ernährungsform überhaupt hergibt.
Erstmals draußen: Tigerin Saphira und ihre fünf Jungtiere aus Sachsen erkunden ihr neues Gehege
Geboren in Zirkuswagen auf einem Industriegelände, aufgewachsen hinter Gittern: Sechs Tiger aus einer Privatanlage in Nordsachsen haben in diesen Tagen etwas erlebt, das für sie neu war. Zum ersten Mal…
„Die Täter sind ganz normale Menschen”: Wiebke Plasse über Tierquälerei auf Social Media
Niemand würde sich mit einer Katze auf den Marktplatz stellen und rufen: „Ich quäle sie jetzt, wer will zusehen?” Auf Social Media passiert genau das, jeden Tag, millionenfach. Wiebke Plasse…
Müller kauft Berief: Was die Übernahme für alle bedeutet, die pflanzlich einkaufen
Vierzig Jahre lang war Berief aus Beckum einer der größten unabhängigen Hersteller pflanzlicher Lebensmittel in Deutschland. Seit Juli 2026 ist das vorbei: Die Berief Food GmbH gehört jetzt vollständig zur…
Vegan Backen für Anfänger: die 8 Grundregeln plus 15 erprobte Rezepte
Vegan Backen lernen: 8 Grundregeln, die wichtigsten Ei-und-Butter-Ersatz-Methoden, 15 erprobte Rezepte vom Bananenbrot bis zum veganen Hefezopf.